コンビニは、今や日常生活になくてはならないものです。
特に、
・お仕事の合間のお昼ご飯 や
・終業してから自宅に帰るまでの間食、
・独身で料理をしない方は、夕食
を購入するのに便利な場所ですよね。
コンビニに売っているものは…
これまで、わたしはメタボ体型のビジネスパーソンに向けて食事指導をしていました。
ヒアリングの際、
"普段どんなものを食べる習慣があるか？"を聞くことが多いのです。
"いつもコンビニで買えるものだけ。
朝買って、デスクで仕事しながら食べることもあるかな。"
という方が多いように思います。
・おにぎり
・菓子パン
・カップ麺
こんな食品をよく耳にします。
中には、おにぎりとカップ麺を一緒に食べると言う方も多いです。
※炭水化物の重ね食べについては、別の記事にまとめております。
ぜひご覧ください。
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Diet Design Lab. 
上記に挙げた食品は、
どれもお手頃価格で購入できますし
サクッと簡単に食べられます。
コンビニ食は、スーパーマーケットなどでゲットできる食品よりも少し割高です。
毎日のランチとなると、1食あたり高額のものを買う訳にもいきませんよね…。
そんなコンビニ食品ですが、
手軽に食べられるものには
糖質の多いものがとても多い事に
お気付きでしょうか…？！
糖質の正体については、こちらで詳しくお伝えしています。
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日中は、お仕事などでエネルギーを沢山使います。
そのため、エネルギー源となる糖質は取り入れる方がいいと思います。
しかし、糖質をたくさん摂ると
・血糖値や中性脂肪を上げてしまう
・肝臓に脂肪を蓄えてしまう(脂肪肝)
・内臓脂肪を作り出してしまう
こんなにも健康への影響があります。
日々の糖質の摂取量により様々な影響が出てきますので、
食品の選び方をもう少し工夫したいと感じている方も多いと思います。
ダイエット中におすすめの、コンビニ食の選び方
お腹周りをすっきりさせたい！
体重を減らしていきたい！
そう感じている方は、普段の食事の選び方を少し変えてみましょう。
コンビニのおすすめの食品
・ゆで卵や温泉卵
・ベビーチーズ
・豆乳飲料(無調整のものがベスト)
・サラダ
・具沢山の汁物
・おでん
・トマトジュース
・即席のお味噌汁
などです。
意外と沢山ありますね。
野菜やタンパク質を取り入れることで、
栄養バランスがぐんとよくなります。
そして、糖質を摂りすぎた時に起こることも防ぎやすくなります。
どのようにセレクトするか？
・おにぎりとカップ麺のセット
→→おにぎり＋即席のお味噌汁＋ゆで卵
・パン2つ
→パン1つ＋ベビーチーズ＋トマトジュース
このように、"糖質だけ"
ではなく、"糖質＋おすすめの食品"
という組み合わせがおすすめです。
おすすめの食品を追加した分糖質のものの量を減らせば、
食べすぎるということもありません。
仕事の合間、
あまりゆっくり食事を摂れない方も沢山いらっしゃると思います。
サクッと済ませたいランチですが、
日々の食事で健康状態が決まるといっても過言ではありません。
体型や検査値が気になり出してから、
または気にならないうちから、少しだけ工夫してみませんか？
（管理栄養士・伊藤）